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✳︎TEJAKULAロングペッパー〈ヒハツ〉ソルト✳︎バリ島テジャクラ村のロングペッパーとテジャクラソルトをブレンド

¥1,100 税込

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テジャクラ・ロングペッパーソルト

バリ島最北端の村テジャクラのロングペッパーとテジャクラソルト
（パウダー）をブレンドしました。

穏やかな辛味と、ほんのり柑橘系の香りが特徴。

ロングペッパーは、アユールベーダでも使われる薬草。
体に優しい薬効も合わせ持ちます。

どんなお料理にも合う万能調味料です。

☆ロングペッパーとは？
沖縄ではヒハツ、ピパーチとも呼ばれている長胡椒です。
１世紀ではブラックペッパーも４倍もの高値で取引されていた
薬効効果の高いスパイスです。

✔️内臓温度を上げる
✔️血行促進
✔️血圧低下
✔️酵素を活性化（Tie2)
　→血管の修復、老化、劣化予防

などその薬効効果に注目を浴びているスパイスです。

現代の食生活で若い方でも起こりがちな〈ゴースト血管〉
あったはずの毛細血管がどんどん減ってしまうことで
全身隅々まで血液、栄養素、酸素を行き渡らせる事ができなくなってしまいます。

そうすると様々な不調が起こり、病気になりやすくなってしまうのです。

そんなゴースト血管を防ぎ、修復してくれるヒハツを
ぜひ生活の一部に取り入れてみませんか。

野菜炒め
卵焼き
やきそば
スープや味噌汁
チャーハン
など、万能調味料としてお使いいただけます。

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