テジャクラ・ロングペッパーソルト バリ島最北端の村テジャクラのロングペッパーとテジャクラソルト （パウダー）をブレンドしました。 穏やかな辛味と、ほんのり柑橘系の香りが特徴。 ロングペッパーは、アユールベーダでも使われる薬草。 体に優しい薬効も合わせ持ちます。 どんなお料理にも合う万能調味料です。 ☆ロングペッパーとは？ 沖縄ではヒハツ、ピパーチとも呼ばれている長胡椒です。 １世紀ではブラックペッパーも４倍もの高値で取引されていた 薬効効果の高いスパイスです。 ✔️内臓温度を上げる ✔️血行促進 ✔️血圧低下 ✔️酵素を活性化（Tie2) 　→血管の修復、老化、劣化予防 などその薬効効果に注目を浴びているスパイスです。 現代の食生活で若い方でも起こりがちな〈ゴースト血管〉 あったはずの毛細血管がどんどん減ってしまうことで 全身隅々まで血液、栄養素、酸素を行き渡らせる事ができなくなってしまいます。 そうすると様々な不調が起こり、病気になりやすくなってしまうのです。 そんなゴースト血管を防ぎ、修復してくれるヒハツを ぜひ生活の一部に取り入れてみませんか。 野菜炒め 卵焼き やきそば スープや味噌汁 チャーハン など、万能調味料としてお使いいただけます。

『TEJAKULA バリ島の完全天日塩 - 粗塩 -』 （詰め替え袋：１５０g） 木蓋マグカップにザザーっと簡単に詰め替えできる袋入りの粗塩。ちょっとしたプレゼントにも良いサイズです。 名称 : 海塩 原材料：海水（バリ海) 原産国 : インドネシア バリ島 製造工程：完全天日干し・揚げ浜式塩田・清掃(手作業) 内容量：150g 保存方法：常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) TEJAKULAといえば、まずこの「あらじお」。読んで字のごとく 海そのものの粗塩です。 乾季にしか生産できない貴重な完全天日塩で、ミネラルの中でも特にカルシウムが多いため、甘みを感じるお塩です。シャリっとして食感も良く、食べる直前に振りかけたり、つけたりして食べるのがおすすめです。 素材の旨味が引き立ち、お料理が美味しくなります。 お勧め料理 ＊塩むすび ＊揚げ物 ＊焼き鳥、焼肉、焼き魚 ＊冷奴 ＊梅干し ＊漬物 ＊お好きなオイルとお塩でドレッシング ■入れ物へのこだわり ＊瓶 エコで、使いやすく、キッチンに置いて可愛い入れ物にこだわりました。お塩はひとつまみ、ふたつまみ、手塩というくらい、素手を使うのが一番。手がすっぽりと入り、使いやすい大きさの瓶をセレクトしました。 ガラスの瓶は耐熱温度-10度〜110度と120度の温度差に耐える強化ガラス。通常のガラス製品に比べ2.5倍の衝撃強度があります。電子レンジ、食洗機可能、重ね置き可能です。（オーブン非対応。） 　 蓋も可愛い温もりを感じる木の蓋にこだわり、日本の職人さんが作ってくれています。スタッキングできるので、狭い台所でも場所をとりません。お塩入れのほかにも、マグカップやお惣菜入れにも使用できる優れものです。お惣菜を入れてそのまま、食卓に出しても可愛いです。 一生もののボトルとして、ぜひ永くご愛用していただけたら嬉しいです。 ＊エコプラスチック 詰め替え用に使用している袋も、バイオマス度25%のエコプラスチックを使用しております。通常のものより、25%二酸化炭素の排出を減らします。 　 ■自然塩の清掃について（ご理解頂きたい事） 稀に天然の藻や海藻などが混入しておりますが、身体に害はございません。気になる場合は取り除いてお使い下さいませ。 テジャクラのお塩は自然の力を借りて全て手作業で製造したお塩ですので、全く異物のない真っ白のお塩のようには出来ません。現地では、日本人の管理の元、クオリティーコントロールの責任者をおき、手作業にて出来る限りの清掃をお願いしております。また、パッキング前と、出荷前、日本到着時に再度チェックをしております。 全て、手作業にて行っておりますので、完全に取り除くことは不可能だということをどうぞ、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 エネルギー 　　17 kcal タンパク質 　　0.1 g 脂質 　　　　　0.1 g 炭水化物 　　　4.2 g ナトリウム　　 35.7 g 水分 　　　　3.83 g 食塩相当量 　90.8 g マグネシウム　 219 mg カルシウム 　845 mg カリウム 　　93.3 mg 硫酸イオン 　2.37 % (財)日本食品分析センター調べ

『TEJAKULA バリ島の完全天日塩 - 粗塩 -』 （詰め替えパック：500g） １５０gパックより約９％お得な詰め替えパックです。 名称 : 海塩 原材料：海水（バリ海) 原産国 : インドネシア バリ島 製造工程：完全天日干し・揚げ浜式塩田・清掃(手作業) 内容量：500g 保存方法：常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) TEJAKULAといえば、まずこの「あらじお」。読んで字のごとく 海そのものの粗塩です。 乾季にしか生産できない貴重な完全天日塩で、ミネラルの中でも特にカルシウムが多いため、甘みを感じるお塩です。 シャリっとして食感も良く、食べる直前に振りかけたり、つけたりして食べるのがおすすめです。 素材の旨味が引き立ち、お料理が美味しくなります。 お勧め料理 ＊塩むすび ＊揚げ物 ＊焼き鳥、焼肉、焼き魚 ＊冷奴 ＊梅干し ＊漬物 ＊お好きなオイルとお塩でドレッシング ■入れ物へのこだわり ＊瓶 エコで、使いやすく、キッチンに置いて可愛い入れ物にこだわりました。お塩はひとつまみ、ふたつまみ、手塩というくらい、素手を使うのが一番。手がすっぽりと入り、使いやすい大きさの瓶をセレクトしました。 ガラスの瓶は耐熱温度-10度〜110度と120度の温度差に耐える強化ガラス。通常のガラス製品に比べ2.5倍の衝撃強度があります。電子レンジ、食洗機可能、重ね置き可能です。（オーブン非対応。） 　 蓋も可愛い温もりを感じる木の蓋にこだわり、日本の職人さんが作ってくれています。スタッキングできるので、狭い台所でも場所をとりません。お塩入れのほかにも、マグカップやお惣菜入れにも使用できる優れものです。お惣菜を入れてそのまま、食卓に出しても可愛いです。 一生もののボトルとして、ぜひ永くご愛用していただけたら嬉しいです。 ＊エコプラスチック 詰め替え用に使用している袋も、バイオマス度25%のエコプラスチックを使用しております。通常のものより、25%二酸化炭素の排出を減らします。 　 ■自然塩の清掃について（ご理解頂きたい事） 稀に天然の藻や海藻などが混入しておりますが、身体に害はございません。気になる場合は取り除いてお使い下さいませ。 テジャクラのお塩は自然の力を借りて全て手作業で製造したお塩ですので、全く異物のない真っ白のお塩のようには出来ません。現地では、日本人の管理の元、クオリティーコントロールの責任者をおき、手作業にて出来る限りの清掃をお願いしております。また、パッキング前と、出荷前、日本到着時に再度チェックをしております。 全て、手作業にて行っておりますので、完全に取り除くことは不可能だということをどうぞ、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 エネルギー 　　17 kcal タンパク質 　　0.1 g 脂質 　　　　　0.1 g 炭水化物 　　　4.2 g ナトリウム　　 35.7 g 水分 　　　　3.83 g 食塩相当量 　90.8 g マグネシウム　 219 mg カルシウム 　845 mg カリウム 　　93.3 mg 硫酸イオン 　2.37 % (財)日本食品分析センター調べ

『TEJAKULA バリ島の完全天日塩 - 粗塩 -』 （詰め替えパック：1000g） 150gパックより約25％お得な大容量の詰め替えパックです。 名称 : 海塩 原材料：海水（バリ海) 原産国 : インドネシア バリ島 製造工程：完全天日干し・揚げ浜式塩田・清掃(手作業) 内容量：1000g 保存方法：常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) TEJAKULAといえば、まずこの「あらじお」。読んで字のごとく 海そのものの粗塩です。 乾季にしか生産できない貴重な完全天日塩で、ミネラルの中でも特にカルシウムが多いため、甘みを感じるお塩です。 シャリっとして食感も良く、食べる直前に振りかけたり、つけたりして食べるのがおすすめです。 素材の旨味が引き立ち、お料理が美味しくなります。 お勧め料理 ＊塩むすび ＊揚げ物 ＊焼き鳥、焼肉、焼き魚 ＊冷奴 ＊梅干し ＊漬物 ＊お好きなオイルとお塩でドレッシング ■入れ物へのこだわり ＊瓶 エコで、使いやすく、キッチンに置いて可愛い入れ物にこだわりました。お塩はひとつまみ、ふたつまみ、手塩というくらい、素手を使うのが一番。手がすっぽりと入り、使いやすい大きさの瓶をセレクトしました。 ガラスの瓶は耐熱温度-10度〜110度と120度の温度差に耐える強化ガラス。通常のガラス製品に比べ2.5倍の衝撃強度があります。電子レンジ、食洗機可能、重ね置き可能です。（オーブン非対応。） 　 蓋も可愛い温もりを感じる木の蓋にこだわり、日本の職人さんが作ってくれています。スタッキングできるので、狭い台所でも場所をとりません。お塩入れのほかにも、マグカップやお惣菜入れにも使用できる優れものです。お惣菜を入れてそのまま、食卓に出しても可愛いです。 一生もののボトルとして、ぜひ永くご愛用していただけたら嬉しいです。 ＊エコプラスチック 詰め替え用に使用している袋も、バイオマス度25%のエコプラスチックを使用しております。通常のものより、25%二酸化炭素の排出を減らします。 　 ■自然塩の清掃について（ご理解頂きたい事） 稀に天然の藻や海藻などが混入しておりますが、身体に害はございません。気になる場合は取り除いてお使い下さいませ。 テジャクラのお塩は自然の力を借りて全て手作業で製造したお塩ですので、全く異物のない真っ白のお塩のようには出来ません。現地では、日本人の管理の元、クオリティーコントロールの責任者をおき、手作業にて出来る限りの清掃をお願いしております。また、パッキング前と、出荷前、日本到着時に再度チェックをしております。 全て、手作業にて行っておりますので、完全に取り除くことは不可能だということをどうぞ、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 エネルギー 　　17 kcal タンパク質 　　0.1 g 脂質 　　　　　0.1 g 炭水化物 　　　4.2 g ナトリウム　　 35.7 g 水分 　　　　3.83 g 食塩相当量 　90.8 g マグネシウム　 219 mg カルシウム 　845 mg カリウム 　　93.3 mg 硫酸イオン 　2.37 % (財)日本食品分析センター調べ

『TEJAKULA バリ島の完全天日塩 - 石臼挽きパウダー -』 （詰め替え袋：１５０g） 木蓋マグカップにザザーっと簡単に詰め替えできる袋入りの粗塩。 ちょっとしたプレゼントにも良いサイズです。 名称 : 海塩 原材料：海水（バリ海) 原産国 : インドネシア バリ島 製造工程：完全天日干し・揚げ浜式塩田・清掃(手作業) 内容量：150g 保存方法：常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) CUBE型、形が不揃いのお塩を集め、丁寧に石臼で挽きパウダー状にしました。 まるで、粉雪のようなお塩。 キメが細かく溶けやすいお塩です。 お勧め料理 ＊キャベツ・キュウリなどの塩もみ、浅漬け ＊パン、うどんなど粉料理 ＊クラッカー、クッキーなどの塩スイーツ ＊鼻うがい ＊マッサージソルト ＊盛り塩 ＊ニキビなどの吹き出 ■入れ物へのこだわり ＊瓶 エコで、使いやすく、キッチンに置いて可愛い入れ物にこだわりました。お塩はひとつまみ、ふたつまみ、手塩というくらい、素手を使うのが一番。手がすっぽりと入り、使いやすい大きさの瓶をセレクトしました。 ガラスの瓶は耐熱温度-10度〜110度と120度の温度差に耐える強化ガラス。通常のガラス製品に比べ2.5倍の衝撃強度があります。電子レンジ、食洗機可能、重ね置き可能です。（オーブン非対応。） 　 蓋も可愛い温もりを感じる木の蓋にこだわり、日本の職人さんが作ってくれています。スタッキングできるので、狭い台所でも場所をとりません。お塩入れのほかにも、マグカップやお惣菜入れにも使用できる優れものです。お惣菜を入れてそのまま、食卓に出しても可愛いです。 一生もののボトルとして、ぜひ永くご愛用していただけたら嬉しいです。 ＊エコプラスチック 詰め替え用に使用している袋も、バイオマス度25%のエコプラスチックを使用しております。通常のものより、25%二酸化炭素の排出を減らします。 　 ■自然塩の清掃について（ご理解頂きたい事） 稀に天然の藻や海藻などが混入しておりますが、身体に害はございません。気になる場合は取り除いてお使い下さいませ。 テジャクラのお塩は自然の力を借りて全て手作業で製造したお塩ですので、全く異物のない真っ白のお塩のようには出来ません。現地では、日本人の管理の元、クオリティーコントロールの責任者をおき、手作業にて出来る限りの清掃をお願いしております。また、パッキング前と、出荷前、日本到着時に再度チェックをしております。 全て、手作業にて行っておりますので、完全に取り除くことは不可能だということをどうぞ、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 エネルギー 　　2 kcal タンパク質 　　0.1 g 脂質 　　　　　0.1 g 炭水化物 　　　0.4 g 食塩相当量 　 97.1 g マグネシウム　 84.2 mg カルシウム 　 196mg カリウム 　　21.3 mg 硫酸イオン 　0.67 % (財)日本食品分析センター調べ

『TEJAKULA バリ島の完全天日塩 - 石臼挽きパウダー -』 （詰め替え袋：500g） １５０gパックより約９％お得な詰め替えパックです。 名称 : 海塩 原材料：海水（バリ海) 原産国 : インドネシア バリ島 製造工程：完全天日干し・揚げ浜式塩田・清掃(手作業) 内容量：500g 保存方法：常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) CUBE型、形が不揃いのお塩を集め、丁寧に石臼で挽きパウダー状にしました。 まるで、粉雪のようなお塩。 キメが細かく溶けやすいお塩です。 お勧め料理 ＊キャベツ・キュウリなどの塩もみ、浅漬け ＊パン、うどんなど粉料理 ＊クラッカー、クッキーなどの塩スイーツ ＊鼻うがい ＊マッサージソルト ＊盛り塩 ＊ニキビなどの吹き出 ■入れ物へのこだわり ＊瓶 エコで、使いやすく、キッチンに置いて可愛い入れ物にこだわりました。お塩はひとつまみ、ふたつまみ、手塩というくらい、素手を使うのが一番。手がすっぽりと入り、使いやすい大きさの瓶をセレクトしました。 ガラスの瓶は耐熱温度-10度〜110度と120度の温度差に耐える強化ガラス。通常のガラス製品に比べ2.5倍の衝撃強度があります。電子レンジ、食洗機可能、重ね置き可能です。（オーブン非対応。） 　 蓋も可愛い温もりを感じる木の蓋にこだわり、日本の職人さんが作ってくれています。スタッキングできるので、狭い台所でも場所をとりません。お塩入れのほかにも、マグカップやお惣菜入れにも使用できる優れものです。お惣菜を入れてそのまま、食卓に出しても可愛いです。 一生もののボトルとして、ぜひ永くご愛用していただけたら嬉しいです。 ＊エコプラスチック 詰め替え用に使用している袋も、バイオマス度25%のエコプラスチックを使用しております。通常のものより、25%二酸化炭素の排出を減らします。 　 ■自然塩の清掃について（ご理解頂きたい事） 稀に天然の藻や海藻などが混入しておりますが、身体に害はございません。気になる場合は取り除いてお使い下さいませ。 テジャクラのお塩は自然の力を借りて全て手作業で製造したお塩ですので、全く異物のない真っ白のお塩のようには出来ません。現地では、日本人の管理の元、クオリティーコントロールの責任者をおき、手作業にて出来る限りの清掃をお願いしております。また、パッキング前と、出荷前、日本到着時に再度チェックをしております。 全て、手作業にて行っておりますので、完全に取り除くことは不可能だということをどうぞ、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 エネルギー 　　2 kcal タンパク質 　　0.1 g 脂質 　　　　　0.1 g 炭水化物 　　　0.4 g 食塩相当量 　 97.1 g マグネシウム　 84.2 mg カルシウム 　 196mg カリウム 　　21.3 mg 硫酸イオン 　0.67 % (財)日本食品分析センター調べ

『TEJAKULA バリ島の完全天日塩 - 石臼挽きパウダー -』 （詰め替え袋：1000g） １５０gパックより約25％お得な詰め替えパックです。 名称 : 海塩 原材料：海水（バリ海) 原産国 : インドネシア バリ島 製造工程：完全天日干し・揚げ浜式塩田・清掃(手作業) 内容量：1000g 保存方法：常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) CUBE型、形が不揃いのお塩を集め、丁寧に石臼で挽きパウダー状にしました。 まるで、粉雪のようなお塩。 キメが細かく溶けやすいお塩です。 お勧め料理 ＊キャベツ・キュウリなどの塩もみ、浅漬け ＊パン、うどんなど粉料理 ＊クラッカー、クッキーなどの塩スイーツ ＊鼻うがい ＊マッサージソルト ＊盛り塩 ＊ニキビなどの吹き出 ■入れ物へのこだわり ＊瓶 エコで、使いやすく、キッチンに置いて可愛い入れ物にこだわりました。お塩はひとつまみ、ふたつまみ、手塩というくらい、素手を使うのが一番。手がすっぽりと入り、使いやすい大きさの瓶をセレクトしました。 ガラスの瓶は耐熱温度-10度〜110度と120度の温度差に耐える強化ガラス。通常のガラス製品に比べ2.5倍の衝撃強度があります。電子レンジ、食洗機可能、重ね置き可能です。（オーブン非対応。） 　 蓋も可愛い温もりを感じる木の蓋にこだわり、日本の職人さんが作ってくれています。スタッキングできるので、狭い台所でも場所をとりません。お塩入れのほかにも、マグカップやお惣菜入れにも使用できる優れものです。お惣菜を入れてそのまま、食卓に出しても可愛いです。 一生もののボトルとして、ぜひ永くご愛用していただけたら嬉しいです。 ＊エコプラスチック 詰め替え用に使用している袋も、バイオマス度25%のエコプラスチックを使用しております。通常のものより、25%二酸化炭素の排出を減らします。 　 ■自然塩の清掃について（ご理解頂きたい事） 稀に天然の藻や海藻などが混入しておりますが、身体に害はございません。気になる場合は取り除いてお使い下さいませ。 テジャクラのお塩は自然の力を借りて全て手作業で製造したお塩ですので、全く異物のない真っ白のお塩のようには出来ません。現地では、日本人の管理の元、クオリティーコントロールの責任者をおき、手作業にて出来る限りの清掃をお願いしております。また、パッキング前と、出荷前、日本到着時に再度チェックをしております。 全て、手作業にて行っておりますので、完全に取り除くことは不可能だということをどうぞ、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 エネルギー 　　2 kcal タンパク質 　　0.1 g 脂質 　　　　　0.1 g 炭水化物 　　　0.4 g 食塩相当量 　 97.1 g マグネシウム　 84.2 mg カルシウム 　 196mg カリウム 　　21.3 mg 硫酸イオン 　0.67 % (財)日本食品分析センター調べ